Apicultura na casa

 Desde hace tiempo, concretamente casi desde febrero de este 2014, he estado trabajando junto con Helios Vega en un proyecto especial. Apicultura na casa supone un vuelta de tuerca al trabajo de este blog, pese que al final no lo haya realizado en nombre de éste, sino que a título personal.

 Apicultura na casa es un vídeo, más bien un conjunto de ellos, que trata el tema de la apicultura no-profesional desde un punto de vista didáctico. A través de la voz de cinco apicultores hacemos un recorrido por esta profesión milenaria, tratando temas como: La importancia de las abejas; partes de la colmena Langstroth; el apiario o colmenar; las herramientas del apicultor; la recogida de la miel y las estaciones. Cada video está dividido por una temática, con intención de no hacer largas y tediosas proyecciones que aburran al espectador, sino que con intención de que cada persona pueda ver lo que le interese, sin tener que verse el producto entero. Cada quince días se irá añadiendo un nuevo vídeo a la cuenta personal de youtube de mi compañero, hasta completar los cinco que componen la serie.

El Maíz

Maíz Corvo agujereado por la polilla

En octubre del año pasado fuí a un encuentro de la Rede Galega de Sementes, en él, entre otras cosas, me hice con unas mazorcas de maíz teóricamente autóctono de Galicia. Eran dos: una de la variedad Corvo, que es negra y la que llamaban Do país, que es de un color amarillo-anaranjado.

 En el invierno tuve problemas varios con casi todas las semillas que conseguí en ese encuentro. Como ya describí anteriormente, unas semillas de haba me vinieron con un bichito negro, el cual, aprovechando mi despiste, se comieron absolutamente todas las semillas que había en dicho sobre. Fue como dejar a un glotón hambriento en una despensa.

El pulgón: un invitado indeseado

Pulgón negro

Desde hace ya un mes he empezado a ver en algunas plantas el famoso y odiado pulgón. Ese pequeño bichejo suele ser verde o negro, aunque puede ser de otros colores, y que podemos encontrar en casi todo tipo de plantas. Su preferencia suele ser los brotes más verdes y nuevos, aunque se puede encontrar en muchas partes, eso si, normalmente juntitos, como dándose un banquete a costa de nuestra planta. El pulgón se alimenta de la savia, va chupando el jugo que producen nuestras hortalizas dejándolas muchas veces exhaustas. Además, al alimentarse de ellas, pueden favorecer la entrada de enfermedades que dañarán aún más al sujeto sobre el que se estén alimentando.

¿Como saber si es pulgón? Bueno, la mejor manera de reconocerlos es con la experiencia, eso está claro, pero hay unos indicios que suelen funcionar bastante bien. Como ya he dicho antes, suelen estar juntitos en los brotes de la planta o en los tallos verdes y hojas, suelen atacar a las plantas con un exceso de abono, ya que su savia es más sabrosa. Hay especies que son muy propensas a coger pulgón, como el rosal o las habas. Además en ocasiones provocan deformidades en la planta, impidiendo su crecimiento normal. También suelen estar acompañados de un ejercito de incansables hormigas, que se encargan de protegerlos e incluso moverlos por las diferentes partes de la planta. Esto es debido a que las excreciones del pulgón son dulces y muy sabrosas para las hormigas. De esta manera crean una especie de simbiosis por la cual ambas salen beneficiadas.

Una hortensia peculiar

Hortensia

En el mes de noviembre os hablaba de la poda de la hortensia. En ese mismo artículo, os mencionaba la posibilidad de aprovechar los restos de la poda para hacer esquejes de la planta. El proceso era muy sencillo: simplemente había que cortar los tallos leñosos con un par de nudos y volverlos a plantar en la tierra (evidentemente con la parte de abajo en la tierra).

Hortensia

Ahora, una vez ha llegado el verano, la hortensia está floreciendo. Debido al lugar en que las tengo la floración es bastante tardía. El sol apenas se deja ver por esta parte del jardín debido a la ubicación de la casa y del muro al que está pegada. Eso provoca que no sea tan tupida como otra en un mejor sitio, pero sigue siendo una planta muy agradecida. Las nuevas hortensias surgidas de los restos de la poda no están muy grandes, pero al menos se esfuerzan en sacar flor. Este año ha sido duro, debido al frío y a la incesante lluvia. Me parece que ha sido una suerte que hayan sobrevivido casi todos. Aunque claro, me gustaría que estuviesen más grandes.

Apuntes sobre las gallinas: Algunas dudas del principiante

Gallina de Mos

Tener un huerto es una labor muy entretenida y saludable, es una labor muy de domingo. Aunque tengas que dedicarle un poco más de tiempo que sólo los domingos, suele ser un trabajo bastante relajado y placentero -lo que no quiere decir que a veces no te agobies, sobretodo cuando las plagas se te echan encima-. De ese trabajo, además de la satisfacción que produce por sí mismo, te llevas ricos alimentos que enriquecen tu dieta y tu paladar, ya que además de ser saludables suelen tener un sabor que no encuentras en el mejor de los supermercados. Pero para muchos, una vez que han tenido un huerto, crece dentro de ellos una semillita. La semilla de la naturaleza que siempre pide más. Puede que enseguida no estés conforme con el pequeño huerto y desees un huerto mayor. Una vez que lo tienes, puede que tu interior te pida más y las gallinas son ese paso a un mundo mayor: los animales de granja. Puede que no te lo hayas planteado nunca, o que siempre lo has deseado pero no te has atrevido hasta ahora y de pronto te ves con unas gallinas en casa. ¿Y qué hacer con ellas? ¿Como se cuidan? ¿Ponen huevos solas? ¿Necesitan gallo? Son muchas de las preguntas que puede que te estés haciendo...

Una alegría y una decepción

Judías atacadas por el bicho

 Desde mi vuelta de Barcelona tengo muchas tareas pendientes en el huerto. Además de desherbar todos los bancales, que estaban llenos de ortigas y otras malas hierbas, me toca replantar y sembrar para no quedarme muy atrás. Algunas siembras se tenían que haber hecho ya, pero mi súbita salida hacia la Ciudad Condal me estropeó los planes de siembra. Ahora no queda otro remedio que hacerlo, aunque sea tarde.

 Este año me parece que no plantaré patatas. Pese a que un amigo me había cedido un pequeño terreno para ello, me temo que no lo voy a hacer. Una vez más el futuro es incierto, no sé si tendré que mudarme una vez más, por lo que no se me antoja nada limpiar una nueva tierra y acondicionarla. La primera vez, como sabréis, es un gran trabajo. Una vez ya está trabajada el esfuerzo es menor, pero no me veo con fuerzas de prepararlo todo para quizás tenerlo que abandonar.

Ausencia prolongada y sus efectos

La selva que me encontré a mi vuelta

Una vez más el trabajo me ha obligado a ausentarme un mes entero y esta vez fue casi sin avisar. De un día para otro tuve que marchar camino a Barcelona, dejando todo lo que tenía a merced del tiempo. Las gallinas estuvieron bien cuidadas, pero el huerto ha sucumbido frente a las ortigas que vieron en este pequeño descanso una oportunidad.

Los guisantes que tan feliz plantaba en el mes anterior ni se dignaron por aparecer, cierto es que ya me pasó esto mismo la temporada pasada en la que también, por motivos de trabajo, tuve que dejarlos a su suerte. Un buen motivo puede ser las semillas que tengo, que ya cuentan con tres o cuatro temporadas. De vez en cuando toca renovarse y me parece que los guisantes me lo piden a gritos. En cuanto pueda me pasaré por la tienda agrícola para intentar renovar estos preciados productos, eso sí, temeroso de que ya sea demasiado tarde. Quizás sea mejor optar por judías, más apropiadas para temporadas más cálidas.