Comienza la carrera del semillero

Semilleros

 Pese a que todavía queda un poco, nos vamos acercando a la primavera lentamente. Aún hace frío por las mañanas y la lluvia es constante, tanto, que a uno se le quitan las ganas de salir al huerto. Pese a ello, tenemos que imitar al oso y salir la hibernación en la que se mantienen algunos, y poco a poco ir recuperando las labores del huerto. Una de esas labores en las que hay que comenzar es con la del plantel.

 Este año he decidido cambiar de táctica. El año pasado hacía semilleros de 30 o 40 planteles. Este año voy a optar por hacerlas más pequeñas y más escaladas. Así espero equivocarme menos con las fechas de plantación y tener el plantel más escalado, para poder ir plantando poco a poco y así recoger poco a poco. El otro día hice una siembra de lechugas, hoy de rúcula, cebolla y camomila.

Al rescate de las fresas

Limpiando de mala hierba el bancal de fresas y aromáticas

 Últimamente el bancal de las aromáticas ha estado un poco abandonado. A lo largo del invierno han ido creciendo poco a poco las ortigas, terminando por tapar lo poco que quedaba por allí. La caléndula ha desaparecido, como se puede ver en la foto del primer post de este 2014. No resistió las heladas. Tampoco lo hicieron los physalis, ni las albahacas, ni la hierba luisa. Lo único que sobrevivió bien fueron las calas de agua -que nacen de manera natural en el terreno-, las fresas y la ruda. Cuando florezcan las primeras tendré el huerto hermoso, ya que dan una flor blanca muy bonita.

 Las fresas han pasado bien el invierno. No están muy grandes, ni han producido estolones, pero han sobrevivido casi todas. Creo que el causante de que no hayan dado estolones es haberlas transplantado a principios de agosto, lo que les provocó un poco de estrés. Aún así espero que esas, las que planté el agosto pasado, este año den buena producción. A ver si no me equivoco.

¿Qué comen las gallinas?

Gallina comiendo

Las gallinas son un animal omnívoro, es decir que se alimentan de muchos tipos de comida como verduras, semillas o carne. Prácticamente puede comer de todo, por lo que a priori su alimentación puede parecer cosa sencilla, pero en realidad no es tan sencillo.

¿Que le doy de comer a las gallinas? En mi caso lo tengo claro, el pienso no puede faltar, aunque no me conformo solo con eso ya que el pienso es una comida "base". En un principio hay varios tipos de pienso: de crecimiento, de engorde o de puesta. Estos tres tipos no siempre se encuentran en todas partes, aunque sí suelen ser bastante habituales. Como podréis suponer, uno es más adecuado para cuando están en crecimiento, otro para cuando tenemos gallinas para aprovechar su carne y el último para cuando priorizamos la puesta de huevos sobre la carne.

Comienzo del 2014: crecen los ajos

Ajos brotando

 Con la llegada del 2014, aparte de vientos, lluvia y rayos, han asomado tímidamente los ajos. La mayoría ya había salido poco antes de cambiar de año, pero ahora se puede decir que han salido todos. Creo que alzar el bancal ha sido positivo, sino me parece que ahora serían ajos aguados. Las continuas precipitaciones que se están dando no son muy positivas para ellos, aunque les afecta en mayor medida cuando es la época de cosecha. Además de los ajos, todo está creciendo bastante bien. Lento, pero imparable. Con lo que más problemas estoy teniendo es con las hortalizas de hoja, como las lechuga, los grelos (que no sé si son exactamente de hoja, pero dado que es ésta la parte que se usa en el grelo me ha parecido adecuado) y las berzas (que tampoco son en realidad). Las berzas, no sé si sabéis, es un tipo de col de la cual se usa la hoja, sobretodo para los cocidos. Su crecimiento está siendo muy bueno, las bajas temperaturas no le están afectando en absoluto, pero como el resto de hortalizas antes descrito está siendo comida por los caracoles. En éstas se nota menos, dado que tienen bastante hoja, pero las acelgas y lechugas tienen la mayoría de ellas con algún que otro mordisco de lo que creo que son caracoles o babosas. Encontré en alguna ocasión una oruga de la col, pero me parece que es puntual. Además no es de extrañar, dado que nacían de manera natural en el terreno, yo sólo las reubiqué en su sitio final.

La tormenta y sus consecuencias. Reparaciones en el gallinero.

Gallinero roto por la tormenta

Esta ha sido una noche de mucho viento. Ya de mañana, al poco de despertarme, vi que el tejado del gallinero había volado. El peso que le había puesto no fue suficiente, no debió aguantar mucho. Tras volverlo a colocar en su sitio, gesto que alegró mucho a las pobres gallinas, que estaban empapadas, me fijé que la estructura estaba torcida. Desde hace unas semanas los pilares se han estado torciendo por efecto de las gallinas con sus baños de arena. Al escarbar van quitando la tierra que sustenta los ladrillos que sujetan toda la estructura. Yo en un intento de ir arreglándolo, los he ido moviendo según viese necesario.  Esto, unido a los vientos de la tormenta, han forzado la estructura. La consecuencia de la torsión fue que se separó uno de los listones de lo que es uno de los cuatro marcos que forman el armazón base del gallinero.

Helando

Campo helado

Los campos amanecen blancos, como cubiertos con azúcar glas que la noche se ha encargado de repartir. Pero no es dulce ese azúcar, es frío, es helado. Mientras tanto algunas plantas se pliegan, como en acto de reverencia a la estación, al gélido señor. Muchas no volverán a levantarse, esa reverencia les provocará la muerte.  Otras en cambio, aunque les cueste, se recuperarán como si nada hubiera pasado. Y así, el gélido señor a su dulce paso, marcará una huella que sólo el sol podrá borrar.
Mientras tanto, las habas han sucumbido al frío, junto a la caléndula, que hace poco no para de crecer con estupendo aspecto. No sé que pasará con ella, es la primera vez que la tengo, por lo que sólo me queda esperar y observar. En cuanto a las habas se recuperarán, si se afectan mucho a veces es bueno cortarlas, ya que brotarán de nuevo.

Plantando bulbos de cebolla

Cebollitas

Ayer me pasé por la tienda agrícola a por unas cebollitas en bulbo. Ya tengo algunas plantadas de hace unos meses, pero me daba la sensación de que me había quedado corto. Ante tal situación me decidí a comprar más. Son muy económicas, apenas 1.15€ y vienen medio kilo de ellas (en torno a 55-70 cebollitas). Para poder plantar cebollas de manera cómoda son ideales, ya que solo hay que poner el bulbo bajo tierra y esperar. Suelen germinar casi todas y son muy resistentes, diría incluso más que el plantel. El resto de cebollas, que ya llevan plantadas por lo menos un mes y algo, están tirando a buen ritmo. Se nota que han cogido calor. Estas que planto ahora quizás las recoja en verano, si no vuelvo a tener problemas con ratones claro.